Banaaniletut kolmella tavalla
Banaaniletut on mun kestosuosikki vuodesta toiseen. Ne sopii aamuun, välipalaan ja iltaan. Olen tässä vuosien aikana kokeillut useampaa erilaista reseptiä. Ajattelin jakaa teille nyt mun kolme lemppariohjetta. Pääsääntöisesti letut ovat helppo tehdä. Tässä on kolme erilaista ohjetta, kolmella eri ”vaikeusasteella”. Vaikeusaste tulee lähinnä siitä, miten paljon ohjeessa on erilaisia raaka-aineita käytetty.
Banaaniletut nro 1
Aloitetaan ”vaikeammasta” ohjeesta. Oikeasti tämä ei ole vaikea, tässä on vain eniten raaka-aineita.
1 banaani
2 kananmunaa
1dl kaurahiutaleita
1/2tl leivinjauhetta
Mausteeksi kanelia ja kardemummaa oman maun mukaan
Valmistus:
Laita kaikki aineet blenderiin ja blendaa keskenään. Paista pienessä määrässä voita / kookosöljyä. Tarjoile valmiit letut tuoreiden marjojen kanssa.
Banaaniletut nRo 2
Nämä banaaniletut ovat astetta helpommat kuin edelliset, johtuen siitä, että mukana on vain kaksi raaka-ainetta.
1 banaani
2 kananumunaa
Valmistus:
Laitan banaani ja kananmunat blenderiin ja sekoita. Paista voissa ja tilkassa kookosöljyä.
Banaaniletut nro 3
Tämä on ehdottomasti helpoin tapa. Ja myös nopein. Tämän helpompaa ei enää ole.
Ota kauhallinen jauhetta ja lisää nestettä (vesi/maito) noin 1-2dl riippuen siitä, miten paksuja lettuja haluaa paistaa. Mitä ohuempi taikina, sitä ohuempi lettu. Jos taikina on paksua, lettu pysyy paremmin muodossa. Itse saatan lisätä tämän taikinan joukkoon myös kardemummaa ja kanelia tuomaan lisämakua. Paisto jälleen voissa tai kookosöljyssä.
Tykkäätkö syödä lettuja? Onko sulla joku todella hyvä resepti? Minkä kanssa tykkäät syödä banaanilettuja? Olisi kiva kuulla sun ohje ja kokeilla sitä.
Itse en varmasti kyllästy banaanilettuihin koskaan, joten olisi kiva kokeilla aina väillä uusia ohjeita. Ja koska mä tykkään syödä banaaniletut tuoreiden marjojen kanssa, on ihanaa kun tulee kesä ja saa kotimaisia tuoreita marjoja. Parasta!
-Henriikka
Lue myös
Intuitiivinen syöminen koitui kohtaloksi
Tunnesyöminen – miten päästä siitä eroon?
Toiveena elämäntapamuutos? Lue vinkit ja onnistu
Siis miten ihmeessä nuo viimeiset ovat banaanilettuja?
Toi jauhe on maultaan banaani-toffee joten siksi myös ne ovat ”banaanilettuja” sieltä helpommasta päästä 🙂
Ohjessa mainitaan ”jauhetta” , mistä ihmeestä voi ymmärtää mitä jauheelle tarkoitetaan?
Siinä on kuva alla 🙂