Tonnikalapasta – helppo ja nopea arkiruoka
0Tonnikalapasta on yksi perus arkiruoka, jota teen useamman kerran kuukaudessa. Se on erittäin helppo tehdä sekä todella nopea. Aikaa menee noin 7min, riippuen miten kauan pastan kestää kypsyä. Pastan keittyessä ehtii hyvin tehdä tonnikalakastikkeen valmiiksi. Itse suosin juuri tällaisia helppoja ja yksinkertaisia ruokia. Yhden annoksen hinta on myös hyvin kohtuullinen, joten tonnikalapasta sopii hyvin esimerkiksi opiskelijan budjettiin.
tonnikalapasta
Tarvitset:
2 purkkia tonnikalapaloja vedessä
1 paketti tomaattimurskaa
1 sipuli
1-2 valkosipulin kynsi
4dl ruokakermaa
suolaa ja pippuria
Ohje:
Laita pastavesi kiehumaan ja keitä pasta / makaronit. Muista laittaa keitinveteen reilusti suolaa! Keitinveden pitäisi suolaisuudeltaan vastata Välimerta. Eli kunnolla vaan sitä suolaa, ei mitään pientä hippua. Suola ei keitinvedestä imeydy kuitenkaan samalla tavalla pastaan kuin valmiin pastan päälle laitettu suola.
Pilko sipuli ja valkosipuli, kuullota ne pienessä määrässä voita tai öljyä. Lisää tomaattimurska. Saat erilaisia makuja vaihtamalla tomaattimurkan makua (valkosipuli, tex mex, yrttinen yms). Laita valutettu tonnikala mukaan sekä lisää ruokakerma. Anna kastikkeen hetken aikaa keittyä miedolla lämmöllä. Lisää suolaa sekä pippuria ja halutessasi muita mausteita.
Kaada pastan keitinvesi pois. Ota annos pastaa lautaselle sekä lisää kastike. Voit myös raastaa pastan päälle parmesanjuustoa. Tonnikalapasta on valmis!
Onko sinulla jotain helppoja arkiruokia joita teet useamman kerran kuukaudessa?
-Henriikka
lue myös
Herkuttele terveellisemmin mausta tinkimättä
Nopeita ja helppoja arkiruokia mausta tinkimättä
seuraa somessa
Lihavuusleikattu personal trainer – uhka vai mahdollisuus?
Lihavuusleikattu personal trainer, sanapari joka aiheuttaa itsessä jälleen paljon ajatuksia ja tunteita. Yksi iso toive viimeisen parin vuoden aikana on ollut opiskella personal traineriksi. Olin jo aloittamassa opinnot, kunnes korona tuli ja pisti kaiken sekaisin. Koin siinä vaiheessa, että on parempi siirtää opintoja eteenpäin. Vieläkään en ole siis pt opintoja aloittanut. Nyt, kun lihavuusleikkaus on edessä, mietin jälleen voinko olla pt? Lihavuusleikattu personal trainer, uhka vai mahdollisuus?
lihavuusleikattu personal trainer
Olen pohtinut aiemminkin sitä, miten hyvinvointialalla työskentelviä ihmisiä arvioidaan ulkonäön perusteella. Ylipainoinen ravintovalmentaja ei olisi pätevä, koska ei osaa noudattaa omia ohjeitaan? Tai hieman pullukampi personal trainer ei kykene olemaan pätevä, koska ei ole saanut itseään treenattu ”täydelliseen” kuntoon. Mikä edes on täydellinen kunto, siinä hyvä kysymys. Mihin katerogiaan mahtuu lihavuusleikkauksen läpi käynyt personal trainer? Antaako tämä ulkonäkökeskeinen ala kyseiselle henkilölle edes mahdollisuutta toimia alalla?
Vai olisinko sittenkin loistava lisä tuolle hyvinvointialalle ja personal trainereiden maailmaan? Hieman erilaisella näkökannalla ja erilaisen polun kulkeneena voisin varmasti palvella erilaisia asiakkaita kuin jokin toinen personal trainer. Oma asiakaskuntani voisikin koostua juuri elämäntapamuutoksen aloittavista ylipainoisista sekä mahdollisesti lihavuusleikkauksen läpikäyneitä henkilöitä, jotka haluavat aloittaa kuntoilemaan. Uskallan väittää ja toivoa, että samoja asioita läpikäynyt ihminen osaa samaistua asiakkaan tilanteeseen paljon helpommin kuin valmentaja, joka ei tiedä asiasta mitään.
Kaiken tämän pohtimisen, vatvomisen ja itsensä kyseenalaistamisen jälkeen uskon, että lähden toteuttamaan omaa haavetta ja unelmaa. Ja jos kävisi niin, että en koskaan saisi yhtään asiakasta, olisi ainakin tämä kortti katsottu. Mitään ei tarvitsisi myöhemmin jossitella eikä katua ettei ottanut asiasta selvää. Seuraavaksi taidan lähteä tutustumaan eri koulutusvaihtoehtoihin, minkä kautta opiskella pt:ksi.
Miltä sinusta kuulostaa ”lihavuusleikattu personal trainer”? Uskotko, että sillä on merkitystä? Voisitko kuvitella olevasi asiakkaanani?
-Henriikka
lue myös
Ulkonäköpaineet hyvinvointialalla
seuraa somessa